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Le Pub & Restaurant British

Le Pub propose un menu composé de plats de pub classiques ainsi que des pizzas gastronomiques et des hamburgers préparés par la cuisine du Public House. C'est l'endroit idéal pour une pinte après le travail ou une soirée pour retrouver de vieux amis.
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Pour les réservations de plus de 20 personnes, veuillez contacter Jenna.

Construit en 1841, le Pub a été une écurie, une succursale de la Banque Crown du Canada et les anciens bureaux municipaux d'Aylmer. Aujourd'hui, avec des places assises intérieures et extérieures pouvant accueillir jusqu'à 1 personnes et un vaste menu de boissons, dont 19 bières pression et plus de 6 variétés de whisky, c'est l'endroit idéal pour prendre un verre entre amis.

Surplombant la rue principale d'Aylmer, le British Pub offre une retraite adulte loin du monde moderne.

Situé dans le bâtiment principal du British, le pub propose une carte de boissons très complète, dont 18 bières pression et plus de 60 variétés de whisky, de scotch, de seigle et de bourbon. Les cocktails sont préparés à partir de sirops et de condiments préparés sur place, ainsi que de Jack's Tonique et de bière au gingembre de Harvey & Vern's, tous deux fabriqués localement.

Les amuse-gueules

Bruschetta

$14

Bruschetta maison servie sur baguette grillée, garnie de parmesan et de basilic frais

calamars

$19.5

Calamars panés à la main servis avec de l'aïoli sriracha et du citron frais

Poutine

$15

Frites maison garnies de fromage en grains St-Albert et de sauce maison

Poutine au poulet Buffalo

$19.5

Frites maison garnies de fromage en grains St-Albert, de sauce, de poulet croustillant, d'oignons verts, de sauce Buffalo et de crème sure

Nachos

$25

Chips de maïs, fromage nacho, pico, oignons rouges, olives noires et poulet ou bacon au choix. Ajouter guacamole +4

Wings

$6 pour 12 / 12 pour 19

Ailes assaisonnées servies avec miel et ail, BBQ, RedHotTM, sauce ranch ou buffalo

Bouchées de chou-fleur

$6 pour 10 / 12 pour 17

Bouchées de chou-fleur panées à la main servies avec du ranch et du RedHotTM sauce

Tacos aux crevettes (3)

$17.5
Ceviche de crevettes, chou rouge et mayonnaise avocat-citron vert. Ajouter du guacamole +4

Tacos au poulet (3)

$17.5
Poulet croustillant nappé d'une sauce Général Tao, de chou rouge, d'oignon vert et d'aïoli à la sriracha. Servi dans une tortilla de farine.

Trempette aux épinards et aux artichauts

$18
Mélange d'épinards, d'artichauts et de fromages. Servi chaud avec, au choix, une baguette grillée ou des chips tortilla.

Les PIZZAS

PIZZA MÉDITERRANÉENNE

$23.5

Pâte à pizza maison, mozzarella, poulet grillé, oignons rouges sautés, épinards et tomates séchées. Garnie de pesto et de fromage de chèvre.

LE BOSS PIZZA

$23

Pâte à pizza maison, sauce marinara, mozzarella, champignons, olives noires et prosciutto

PIZZA CANADIENNE

$23

Pâte à pizza maison, sauce marinara, pepperoni, mozzarella, champignons et bacon fumé

PIZZA MARGHERITA

$21

Pâte à pizza maison, sauce marinara, mozzarella fraîche, garnie de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive

PIZZA CALABRESE

$23.5

Pâte à pizza maison, sauce marinara, mozzarella fraîche et sauce calabraise épicée. Garnie de basilic, d'un mélange d'herbes et d'un filet de miel.

* PÂTE SANS GLUTEN | 4.5

Les SALADES

Salade César

$16

Laitue romaine croustillante avec vinaigrette César et bacon fumé, garnie de parmesan, de croûtons maison et de citron frais à côté

SALADE DE BETTERAVES RÔTIES

$19.5

Betteraves rôties sur un lit d'épinards, garnies de fromage de chèvre, de notre vinaigrette aux myrtilles maison et d'un filet de réduction balsamique

Salade grecque

$17

Concombres frais, tomates cerises, oignons et olives Kalamata. Garnie de feta et d'origan, servie avec une vinaigrette grecque.

Salade Cobb

$23

Romaine, poulet grillé, bacon, œuf dur, concombre, tomate et fromage bleu, servi avec une vinaigrette ranch à l'avocat

Les CLASSIQUES

POISSON ET FRITES

$25

Morue de l'Atlantique panée à la bière, servie avec des frites maison, du citron frais et notre sauce tartare maison

CHARCUTERIE

$29

Viandes et fromages au choix du chef, olives et garnitures. Renseignez-vous auprès de votre serveur.

TRAVERS DE PORC

$29

Demi-côte levée à la sauce BBQ servie avec salade de chou crémeuse et frites maison

PENNE À LA VODKA

$20

Penne aux champignons sautés, oignons rouges et prosciutto, le tout dans une sauce à la vodka rosée. Garnies de basilic et de parmesan.

Les BURGERS

BURGER BRITANNIQUE

$23.5

Bacon à l'érable sucré, cheddar, aïoli à la sriracha et roquette fraîche

MAIN STREET BURGER

$23.5

Prosciutto croustillant, oignons caramélisés, fromage suisse, aïoli aux tomates rôties au feu et roquette fraîche

BURGER CLASSIQUE

$21.5

Tomates, cornichons à l'aneth, oignons rouges, fromage cheddar et laitue romaine

BURGER VÉGÉTARIEN

$21

Galette de betteraves et pois chiches, laitue romaine, tomate, oignons rouges, cornichons à l'aneth et aïoli

ENVELOPPEMENT GREC

$19

Poitrine de poulet grillée, concombres, tomates, oignons rouges, feta, laitue romaine, sauce tzatziki, servi dans une tortilla de farine

WRAP CÉSAR AU POULET

$19

Laitue romaine croquante avec vinaigrette César, bacon, parmesan et poulet. Servie dans une tortilla.

REMPLACEZ VOS FRITES PAR UNE SALADE CÉSAR, DES FRITES DE PATATES DOUCES OU UNE POUTINE POUR | 4. PAIN SANS GLUTEN | 4

Les DESSERTS

Demandez à votre serveur notre carte de desserts

Végétarien

Sans gluten

TÉLÉCHARGER LA CARTE DES BOISSONS (.PDF)

L'hôtel British

Le Pub & Restaurant British

CAFÉ BRITISH

Téléphone

819-682-3000

Où sommes-nous ?

71 rue Principale, Gatineau (Aylmer), Québec J9H 3L6

Heures d'ouverture

Café British

Ouvert tous les jours de 8h00 à 7h00

Le restaurant et pub de l'hôtel British

Ouvert tous les jours de 12h00 à 12h00

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